Jogurt kiflice Recept

Postoje razni recepti za kiflice a mi Vma ovde dajemo za jogurt kiflice.Probajte i uzivajte u ukusu

Sastojci:

• 40 grama kvasca
• 200 ml mleka
• 400 ml jogurta
• 1 kašika šećera
• 2 kašičice  soli
• 200 ml ulja
• 1 kilograma mekog brašna
• 10 grama praška za pecivo
• 2 žumanca
• 1 jaje
• 250 grama margarina

Prvo zagrejte mleko da bude toplo,  pa zatim dodajte šećer i kvasac, posuti malo brašna odozgo i ostaviti da nakisne.

Potom 900 grama brašna staviti u posudu u kojoj ćete mesiti pa dodati prašak za pecivo i so pa to promešati.

Naliti nakisao kvasac, promešati, dodati jogurt i ulje i opet promešati.

Dodajte ostatak brašna i umesiti  glatko testo.

Podeliti na 4 jednaka dela, premazati tanko uljem i ostaviti da nakisnu, dok se ne udvostruče.

Zatim uzeti jednu po jednu jufkicu pa razvući u krug i iseći na trouglove

Uvijte i slagati u pleh.

Umutite celo jaje i premažite kiflice.

Na svaku kiflicu staviti komadić margarina. 250 grama podeliti na sve kiflice.

Kada ste poslagali sve kiflice onda uključite rernu na 200 stepeni i dok rerna se zagreje i kifle će da nakisnu.

Pecite 15 do 20 minuta zavisno od rerne.