Karamel oblande Recept

Recept za karamel oblande sam dobila od komsinice koja to redovno sprema.Probajte i Vi pa nam u komentarima prenesite utiske

Sastojci:

• 1 oblande
• 500 gr šećera
• 1l mleka
• kora od 1 limuna
• 1 margrarin
• 200 gr oraha
• 100 gr čokolade

Na tihoj vatri kuvajte mleko sa šećerom, jedno 2-3h. Kuvajte dok se ne ygusne i dobije boju meda. Skinite sa vatre i dodajte margarin. Dobro mesajte dok se sve ne rastopi i sjedini. Ostavite da se smao malo prohladi, tolio da ne bude vrelo al da ipak bude toplo.

Tako toplim nafilujte kore od oblatne. Zadnju koru obrnite, da dole bude onaj grublji deo a odgore onaj ravniji, zbog stavljanja glazure.

Stisnite nečim odgore i ostavite da prenoći. Sutradan rastopite čokoladu sa uljem i premazite.