Karfiol u umaku Recept
|Karfiol u umaku Recept
Recept za Karfiol u umaku se sprema na sledeci nacin
- 500 grama karfiola
- 50 grama putera
- 1 kašika brašna
- 1 žumance
- 3 dl mleka
- po ukusu so
- mleveni crni biber
- po želji zelen lišće
Karfiol skuvajte u slanoj vodi.Izvadite ga iz vode pa poređajte u pouljen pleh.Maslac rastopite pa dodajte brašno, malo propržite, dodajte mleko i žumance.Prokuvajte i na kraju dodajte zelen lišće.Tako pripremljeni umak prelijte preko karfiola pa zapecite u rerni oko 15 minuta.Služite uz pečenu piletinu.To je to
Ukoliko isprobate ovaj recept ,recite nam u komentarima kako Vam se dopalo i kako je ptotekla priprema