Kelj sa piletinom

Odvojiti listove kelja od glavice, isecite centralni korenasti deo sa listova i barite ih u kipućoj vodi desetak minuta. Isperite listove hladnom vodom i isecite na rezance.

Na ulju propržite sitno naseckan praziluk i beli luk, zajedno sa piletinom isečenom na krupnije komade.Dodajte potom kelj i krompir, nasečen na krupne kocke, nalijte vodom, posolite po ukusu i kuvajte oko sat vremena.Pred kraj dodajte prstohvat mlevenog bibera i kašičicu aleve paprike. Zgusnuti jelo gustinom razmućenim u malo vode, pa servirati sa kiselom pavlakom.