Kineski ručak Recept

Kineski ručak Recept

Pravi Kineski ručak se sprema na sledeci nacin

Potrebno je:

  • 450 grama povrća – Kineska mešavina
  • 1 veći komad pilećeg belog mesa
  • 1 šolja pirinča

Za sos:

  • 5 kašika soja sosa
  • 2 kašičice meda
  • 1 kašičica ljuto tucane paprike
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 prstohvat origana
  • 1 kašika maslinovog ulja

Prvo isecite na kockice belo meso pa ga prepržite na malo ulja. Kada dobije boju, dodajte kinesku mešavinu i dinstajte oko 10 minuta.

Za to vreme napravite sos: sipajte soja sos, med, ulje, tucanu papriku, origano, suvi biljni začin sve zajedno dobro sjediniti. Kada se meso izdinsta, prelijte ga sa ovim sosom i dinstajte još 3-4 minuta. Za sve to vreme u posebnu šerpu skuvajte pirinač. U vodu sipati malo ulja, posoliti i dodati pirinač (ja ga ovako kuvam, bude rastresit) na kraju, kada je kuvan operem ga u hladnoj vodi.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *