Kineski uštipci Recept

U Kini se jedu Kineski uštipci ali mogu i kod nas

Pogledajte u nasem receptu kako se spremaju Kineski uštipci.Svi sastojci koji
su potrebni za ovo jelo se mogu pronaci kod nas vrlo lako sto nije tako sa nekim drugim
Kineskim receptima

  • 300 grama mlevenog mesa
  • 3 jajeta
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašičice ulja
  • pola kesice praška za pecivo
  • 5 kašika brašna
  • 200 ml kisele vode
  • zašini po ukusu so, biber, suvi biljni začin
  • malo peršunovog lista

Luk sitno naseckajte . U odgovarajucu činiju stavite meso, pa dodajte luk, ulje i jaja. Sve zajedno promešajte. Potom dodajte brašno, prašak za pecivo i kiselu vodu. Začiniti po ukusu i dodajte sitno naseckan peršunov list. Sve dobro promešajte – da se sastojci sjedine. Ovako pripremljeno meso ostaviti u frižider najmanje pola sata da odstoji.

U tiganj sipajte ulje pa zagrejati. Kašikom vadite ćuftice i spustati ih u zagrejano ulje.Ćuftice pržiti sa obe strane dok ne dobiju lepu zlatno-žutu boju.Pržene ćuftice ocediti od viška masnoće.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *