Koh od makarona Recept

Koh od makarona Recept

Uz ovaj recept napravite brzi Koh od makarona i uzivajte u ukusu

  • 400 grama makarona
  • 100 grama putera (margarina)
  • 4 jajeta
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 200 grama suvog vrata
  • 1 veza mladog crnog luka
  • 5 kašika ulja
  • malo bibera
  • malo soli
  • suvi biljni začin

Makarone skuvajte u slanoj vodi prema uputstvu sa kesice i ocediti. Mladi crni luk iseckajte na kolutove, a suvi vrat na kockice. Belanca odvojite od žumanaca i umutite ih u čvrst sneg. U posebnoj posudi penasto umutiti puter (margarin), žumanca i pavlaku. Dodajte makarone, luk i suvi vrat. Začiniti i promešajte da se svi sastojci sjedine. Na kraju dodajte sneg od belanaca i polako promešati. Vatrostalnu posudu nauljati sa 5 kašika ulja, sipati masu i poravnati.

Peći u zagrejanoj rerni, na 200 C dok ne porumeni.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *