Kolač sa eurokremom i keksom Recept

Kolač sa eurokremom i keksom se priprema na sledeci nacin

Sastojci:

• 500 ml mleka
• 70 grama gustina
• 2 kašike šećera
• 65 grama ( 1/4 ) margarina
• 50 grama šećera u prahu
• 300 do 400 gr eurokrema
• 300 grama mlevenog keksa
• 10 komada petita ber keksa

Razmutite gustin sa šećerom i malo hladnog mleka a ostatak staviti da provri.

Zakuvajte gustin i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi.

Ulupajte margarin sa šećerom u prahu i dodavati mu ohladjen krem uz mućenje.

Podeliti krem na dva dela pa u jedan deo staviti eurokrem, sjediniti i onda mleveni keks.

Podeliti petit ber keks na dva dela, po 5 komada.

Poslagati u uski pleh 5 keksa, pa braon krem , preko njega opet 5 keksa i odozgo beli krem.

Ostaviti da se stegne u frižider i onda izvaditi iz pleha zajedno sa kesom

Potom dekorisati šlagom.