Kolac sa tresnjama Recept

Za ovaj kolac sa tresnjama nije potrebno mnogo sastojaka ali je kolac ipak izuzetno mek i ukusan.

Sastojci:

• 3 jaja
• 100 ml mleka
• 100 ml ulja
• 8 kašika šećera
• 8 punih kašika brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 300 grama očišćenih trešanja

Ulupati žumanca sa šećerom pa dodati ulje i mleko i to sve sjediniti.

Dodati brašno i prašak za pecivo, pa opet izmutiti.

Posebno ulupati belanca, pa ih dodati smesi od žumanaca i sjediniti varjačom

U pleh veličine 25 x 20 cm staviti papir za pečenje ili dobro pouljiti i posuti brašnom pa istresti smesu.

Odozgo rasporediti trešnje.

Za to vreme zagrejati rernu na 200 stepeni, pa kad budete stavljali kolač da se peče smanjiti na 180 stepeni.

Peći izmedju 20 i 30 minuta zavisno od rerne.

Prohladiti, posuti šećerom u prahu.