Prelep kolac sa visnjama

Recept za ovaj prelep kolac sa visnjama Vam dajemo da i Vi uzivate u njemu kao sto smo i mi uzivali.Najbolje bi bilo da visnje budu sveze mada mogu i zamrznute

Sastojci za kakao koru:

• 300 grama brašna
• 150 grama šećera
• 150 grama margarina
• 2 kašike kakaa
• prašak za pecivo
• 200 ml slatke pavlake

Kokos krem:

• 6 belanaca
• 250 grama šećera
• 150 grama kokosa
• višnje, količina po izboru

Vanila krem:

• 6 žumanaca
• 500 ml mleka
• puding od vanile
• 150 grama šećera
• 250 grama margarina

Promešajte šećer sa margarinom, pa zatim dodajte slatku pavlaku, izmešajte pa sjedinite sa brašnom, kakaom i praškom za pecivo.

Trebali bi ste da dobijete mekano testo. Podelite ga na dva dela, pa izmedju dve folije razvucite na veličinu pleha.

Stavite prvu koru u pleh.

Ulupajte belanca sa šećerom pa dodajte kokos i sve dobro izmešajte. Tu smesu istresite preko prve kore. Na kokos poslažite višnje, kolicina po želji pa preko njih stavite drugu koru.

Stavite da se peče na 180 stepeni 20 do 30 minuta pa proverite čačkalicom da li je pečeno.

U mleko zakuvajte razmućen puding, šećer i žumanca pa ostavite da se skroz ohladu.

Ulupajte penasto margarin pa dodajte pudingu.

Kada se kolač ispekao ostavite da se skoz ohladi pa nanesite krem od vanile.

Dekoracija po želji.