Kroketi od pečuraka
Kroketi od pečuraka
- pola kilograma pečuraka
- 250 grama pirinča
- 2 jajeta
- 1 glavica crnog luka
- peršun list
- brašno
- jaje
- prezla
- 1 šargarepa
Obarite pirinač. Na malo ulja izdinstajte luk, šargarepu i naseckane pečurke. Dodajte pirinač, so, biber, 1 jaje. Oblikovati kuglice ili pljeskavice. Umočite u brašno,umućeno jaja, a potom u prezlu.
Pržiti na vrelom ulju.
Related Posts
About The Author
