Krompir na indijski način Recept

Krompir na indijski način Recept

Recept za Krompir na indijski način se sprema na sledeci nacin

  • kilogram krompira
  • 4 kašičice susama
  • 2 kašičice kima
  • 2 kašičice slačice
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 2 kašičice karia
  • po ukusu soli
  • nekoliko zrna bibera
  • 2 kašike ulja

Oljustite kromir i stavite ga da se kuva. Obaren krompir ocedite od vode i pustiti da se ohladi. Ohlađen krompir iseckajte na kockice otprilike oko 1 cm.

U teflonskom tiganju stavite sve začine i ulje i stavite na vatru da začini dobiju zlatno žutu boju odnosno da blago zarumene.Dodajte potom iseckan krompir i pustiti da se lagano zapeče i da krompit poprimi sve začine. Blago promešati da bi se začini uhvatili i s druge strane. Ukrasiti listićima peršuna. Prijatno.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *