Krompir punjen pečurkama Recept
Krompir punjen pečurkama Recept
Krompir mozete pripremiti na ,nogo nacina a mi Vam ovde dajemo recept za krompir punjen pečurkama koji ce Vam se sigurno dopasti
- 4 velika krompira
- 300 grama pečuraka
- 200 grama majoneza
- šoljica vinskog sirćeta
- sok od limuna
- zrno karanfilića
- biber u zrnu
- so
U posudu sipajte tri čaše vode, dodajte zatim sirće, karanfilić, nekoliko zrna bibera i so i staviti da provri.
Kada počne to da vri, spustiti pripremljene i isečene pečurke i ostaviti da se kuvaju 3 minuta, zatim ih izvaditi i ocediti. Krompir u ljusci skuvajte ali treba da ostane čvrst.
Kada se ohladi, oljuštiti ih i izbušiti im sredinu. Izmešajte majonez sa sokom od limuna, dodajte zatim pečurke promešajte i tom masom puniti krompire.
About The Author
