Kupus sa ćuretinom Recept
|Kupus sa ćuretinom Recept
Mozda ovo jelo nikada do sada niste probali ili ste culi za njega ali Vam je delovalo nespojivo ali Kupus sa ćuretinom je
prava dobitna kombinacija a evo i kako se priprema
- 1 glavica kupusa
- 200 grama ćuretine
- 1 šargarepa
- 1 glavica crnog luka
- 50 ml ulja
- 2 čena belog luka
- 3 kašičice paradajz pirea
- 1,5 kašičica soli
- pola kašičica bibera
- pola kašičica suvog biljnog začina
- 3 lolverova lista
U šerpu sipajte ulje, potom dodajte sitno naseckan luk. Dinstajte luk dok se ne omekša, potom dodajte sitno naseckanu šargarepu na kockice i ćuretinu. Dinstajte sve zajedno jedno 5 minuta. Dodajte iseckan kupus u šerpu, promešajtw sve zajedno i dodajte oko 1,5 litra vode. Zatim dodati začine i paradajz pire. Promešati sve zajedno, i kuvati dok kupus ne omekša. Na kraju zapržiti kupus po svom ukusu.