Recept za kupus sa piletinom

Slatki kupus sa piletinom

Domacice spremite kupus sa piletinom i odusevite Vase ukucane i goste.Ovo jelo je
puno vitamina i izuzetno je zdravo.Recept je ispred Vas ostalo je da ga iskoristite

  • kilogram pilćeih karabataka
  • 1-1,5 kg slatkog kupusa
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 2 korena peršuna
  • 1 paškanat
  • pola korena celera
  • 3 paprike
  • 1 ljuta papričica
  • 3 paradajza
  • 2 krompira
  • po 1 manja veza peršunovog i celerovog lista
  • 2 čena belog luka
  • par zrna bibera u zrnu
  • 2 lovorova lista
  • po ukusu suvi biljni začin
  • soli
  • bibera
  • kima

Svo povrće krupnije isecite, pa na zagrejanom ulju ispržite prvo crni luk, dodajti korenasto povrće, pa potom kupus, meso očišeceno od kožice, kuvajte oko 15 minuta, a onda dodajte i preostalo povrće. Ubacite biber u zrnu i kim. Nalijte toplom vodom da ogrezne. Krčkajte na tihoj vatri dok sve ne omekša, a onda začiniti po ukusu, dodati alevu papriku i nastaviti sa kuvanjem. Jelo je gotovo kad se meso odvaja od kostiju i kupus omekša.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *