Kupus sa suvim mesom Recept

Kupus sa suvim mesom Recept

Evo na koji nacin mozete pripremiti Kupus sa suvim mesom uz nas recept, inace omiljeno jelo nasih sofera

  • 1,5 kg kiselog kupusa
  • 200 grama svinjske masti
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 lista lovora
  • nekoliko zrna bibera
  • 1/2 kg suvog mesa od buta
  • 1 kašičica aleve paprike

Kupus isecite na krupnije komade. U tiganj potom stavite mast, ugrejte je, pa dodajte crni luk isečen na rebarca, propržite malo, pa dodajte alevu papriku. U lonac gde će se kuvati kupus stavite prvo 1 kašiku zaprške, odozgo polovinu nasečenog kupusa, onda suvo meso. Prekrijte drugom polovinom kupusa i preliti preostalom zaprškom. Pored samog zida lonca sipati jednu šolju od bele kafe vode. Poklopiti lonac i ostaviti na tihoj vatri, da se krčka. Probati kupus i kada je kuvan, skloniti sa vatre i služiti.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *