Kuvani kupus sa slaninom Recept

Kako se sprema kuvani kupus sa slaninom

Na lak i brzi nacin se moze pripremiti kuvani kupus sa slaninom, samo pratite nas recept i
ubrzo ce te moci da uzivate u ovom prelpom jelu

  • 1 glavica svežeg mladog kupusa
  • 400 grama telećeg mesa
  • 3 parčeta slanine
  • 1 paprika
  • 1 paradajza
  • 2 šargarepe
  • po želji začina
  • po želji soli
  • 1 kašika slatke aleve paprike
  • 1 kašika brašna
  • 2-3 glavice crnog luka
  • 2-3 lista lovora
  • malo bibera
  • malo ulja ili svinjske masti

Luk iseći sitno, propržite na ulju ili svinjskoj masti potom dodajte sitno isečenu teletinu i dinstajte. Kada se meso prodinstva, dodajte šargarepu izrezanu na kolutove i kupus, dodajte jednu čašu vode, promiješati poklopiti šerpu i pustite da se kupus raskuva jedno 15 minuta uz mešanje.

Dodajte sitno naseckan paradajz, crvenu silju papriku takođe nasecenu sitnije, so, biber, suvi biljni začin, lovorov list, slaninu, kašiku aleve paprike i brašna. Dodati vodu da prelije kupus i dobro promiješati. Ostaviti da se krčka na ne prejakoj vatri jedno 40 minuta. Prijatno. Dodavati so ili suvi biljni začin po ukusu.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *