Lazanje sa keljom Recept

Lazanje sa keljom Recept

Recept za Lazanje sa keljom se sprema na sledeci nacin

  • 500 grama pilećeg belog mesa
  • 150 grama slanine
  • 1 glavica kelja
  • 1 kašika brašna
  • 300 ml mleka
  • 250 ml vode od kelja
  • po želji mešavina začina
  • 80 grama parmezana
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 pakovanje kora za lazanje

Iseckajte luk, slaninu, i piletinu na, sitno i prepržite na ulju. Začinite po želji. U litar posoljene vode prokuvajte naseckani kelj, dva minuta od trenutka kad provri.

Bešamel sos: Prepržite kašiku brašna na ulju. Dodavati polako mleko i mešajte konstantno, posle dodajte vodu u kojoj se kuvao kelj do željene gustine.Ređajte red testo za lazanje, piletina, kelj, bešamel sos, testo za lazanje i tako sve do kraja. Odozgo ostaje testo za lazanje, a na njih posuti parmezan.Peći u rerni na 220c oko pola sata.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *