Domaci Leskovački uštipci

U Leskovcu, naravno leskovački uštipci.Kao i svako jelo koje nam dolazi iz naseg juznog grada tako i
ovo sadrzi ljutu tucanu papriku koja je sastavni deo Leskovacke kuhinje.Ustipci su neponovljivi, a pogotovo
ako ste ljubitelj ljutih jela.umesto ljute mozete koristiti i slatku papriku

• kilogram mlevenog mesa
• 200 grama slanine
• 200 grama kačkavalja
• 2 čena belog luka
• tucana paprika
• so
• biber

Iseckajte na kockice slaninu i kackavalj.Beli luk iseckajte veoma sitno.To pomesajte pa dodajte mleveno meso,tucanu papriku,so,biber.Od te mase praviti cevape ili cufte po zelji i prziti.

Ukoliko isprobate ovaj recept ,recite nam u komentarima kako Vam se dopalo i kako je protekla priprema