Ljuta leskovačka mućkalica Recept

Prava ljuta leskovačka mućkalica

Ljuta leskovačka mućkalica se uz nas recept lako priprema.Samo odaberite
dobro meso da bi muckalica ispala bas onakva kakva treba da bude

  • 500 grama svinjskog mesa
  • 300 grama junećeg mesa
  • 300 grama kobasice
  • 200 grama pečurka
  • 2 glavice crnog luka
  • pola struk praziluka
  • 2 šargarepe
  • 3 paprike
  • 5 paradajza
  • 200 ml paradajz sosa
  • ulje
  • tucana aleva paprika
  • 1 ljuta papričica
  • crveno vino

Iseckajte crni luk, praziluk, šagarepu, papriku, papričicu i meso na kocke, sve to lagano dinstajte na ulju. Kada meso omekne dodajte naseckani paradajz, sos od paradajza, kobasice naseckane i pečurke, začinite alevom paprikom dodajte so, biber i peršun i malo crvenog vina. Poklopite i krčkajte na tihoj vatri 90 minuta. Prijatno!

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *