Lovačko pile Recept

Spremite za rucak lovačko pile

Samo lovci znaju kako da pripreme meso na najukusniji nacin a ovde Vam dajemo bas takav recept za Lovačko pile

  • 4 pileća bataka
  • 300 grama mlevenog mesa
  • pola crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika mešano kim, đumbir, oraščić, aleva paprika
  • 3 jajeta
  • so i biber
  • 6 režnjeva slanine
  • 1 kašika soje
  • 1/2 šolje prezli

Ako imate pileće batake sa kožuricom morate prvo nju odstraniti. Sada očistite kost do mesa da dobijemo kost. Kuvajte 2 od 3 jaja. Isecite 1/4 crnog luka,možete dodati i malo više. Dodajte pola kašičice soli i malo šećera. 1/2 kašike mešanih začina. Sve dobro promešajte. Dodajte 3 kašike prezlii jedno ulupano jaje. Ponovo promešamo. Sada dodamo mleveno meso i izmešamo. Predgrejemo rernu an 180 C: Poredjamo režnjeve slanine. Na to stavimo polovinu mlevenog nesa i ravnomerno raspodelimo. Sa svake starne stavimo batak takop da kost bude napolju. Izmedju stavimo kuvano jaje. Sada pažljivo rolamo slaninu da sve zatvorimo kao rolat. Ponovimo ovo sa drugim delom i stavimo u tepsiju sa malo ulja.Pečemo 30 minuta. U međuvremenu pripremimo sos sa kojim ćemo sa vremena na vreme premazivati naš rolat. Izmešamo 2 kašike soja sosa, 1/4 kašičice djumbira u prahu, 1/2 kašičice seckanog belog luka. Sve izmešamo i mažemo preko rolata svakih 10 minuta.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *