Spremite madjarski gulaš

Iz susedne Madjarske nam stize recept za poznati Madjarski gulaš.Za ovo jelo su
svi culi i predstavlja kulinarsko blago te zemlje

• 600 grama mesa za gulaš
• 3 glavice crnog luka
• 3 čena belog luka
• 1 kašika crvene mlevene paprike
• 1 kašičica ljute tucane paprike
• 2 lovorova lista
• malo ulja
• po ukusu so, biber i začine
• prilog krompir
• 1 dl soka od paradajza

Luk isecite pa propržite na ulju, potom dodajte meso nasečeno na kocke, poklopite i dinstajte u sopstvenom soku na slaboj vatri. Kad meso malo omekša posolite, pobiberite, dodajte začine. Kad je meso dobro omekšalo dodajte, sok od paradajza, slatku mlevenu papriku, ljutu začinsku papriku, lovorov list i kuvajte još malo da se svi ukusi izmešaju. Što se gulaš kuva duže bolji je. Poslužite uz krompir i pospite još malo ljutom začinskom paprikom.