var switchTo5x=true;

Mafini sa spanacem Recept

Mafini sa spanacem Recept

Zdravi,mekani i ukusni mafini sa spanacem se uz ovaj recept pripremaju na sledeci nacin

  • 250 grama spanaća
  • 2 dl jogurta
  • 0,5 dl ulja
  • 2 jajeta
  • 5 kašika pšeničnog brašna
  • 4 kašika kukuruznog brašna
  • polovina praška za pecivo
  • 150 grama sira
  • so

mafini sa spanacem

Spanać prvo kratko blanširati u slanoj vodi, a potom ga ocediti i sitno iseckajte. Belanca umutiti u čvrst sne.

Odvojeno umutiti jogurt, ulje, žumanca, prašak za pecivo, pšenično i kukuruzno brašno, izrendani sir, i malo soli. Dodati ocedjeni spanać i promešati.

Na kraju dodati sne od belanaca i polako promešati.

Kalupe za mafine nauljiti i posuti brašnom, a zatim sipati pripremljenu smesu.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *