Mini pice Recept

Mini pice Recept

Recept za mini pice koji Vam ovde dajemo je stvarno super.Ukus ovih pica je savrsen a idelane su za decije rodjendane

Potrebno je:

  • 500 grama brašna
  • 40 grama kvasca
  • 100 ml mleka
  • 200 ml kisele pavlake
  • 500 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • malo šećera
  • 100 grama zaleđenog margarina

Za fil:

  • 250 grama šunke
  • 120 grama kačkavalja
  • malo kečapa, origano

U mlako mleko prvo dodajte malo šećera i staviti kvasac da nadođe. U brašno potom stavite so, kiselu pavlaku i ulje, u to dodajte kvasac. Zamesiti mekano testo, koje se ne lepi za ruke, uviti ga u foliju i ostaviti ga pola sata u frižideru.

Razvijte tanku u koru i po njoj narendajte zaleđeni margarin i uvijte testo u rolat. Podeliti na dva dela i ostaviti 15 minuta, na toplom da nadođe.

Razvite što tanju koru, premazati kečapom i origanom, posuti rendanom šunkom. Uviti rolat i iseći krugove 2 cm debljine. Krugove slagati u pleh na pek-papiru. Tako uraditi i sa drugom polovinom.

Odozgo posuti rendanim kačkavaljem i ostaviti 15-tak minuta, da nadođe, dok se rerna greje na 200 C. Peći dok ne porumene. Prijatno!

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *