Musaka od luka Recept
Musaka od luka Recept
Svi ste navikli na musaku sa krompirom a ovde vam dajemo recept kako da se spremi Musaka od luka.Spremite crni i crveni luka
i napravite ovu predivnu musaku
Potrebno je:
- 150 grama mlevenog mesa
- 150 grama crvenog luka
- 150 grama crnog luka
- 3 čena belog luka
- 3 krompira
I još.
- 500 ml mleka
- 5 jaja
- po potrebi so
- biber
- suvi biljni začin
Meso sameljite zajedno sa crvenim, crnim i belim lukom.Začinite potom začinima, pa blago propržite, tek toliko da meso promene boju.Krompir oljuštiti, oprati pa iseći na tanke kolute.
Vatrostalnu posudu nauljiti, pa staviti red krompira-luk sa mesom-krompir…i tako dok ne utrošite materijal.Kada je sve lepo poređano u jednu posudu umutiti jaja sa mlekom i posoliti. Preliti preko musake i staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 180 C oko 45 minuta.Kada porumeni odozgo vadite pa poslužite.
About The Author
