Musaka od prokelja Recept
Musaka od prokelja Recept
Musaka od prokelja i mlevenog mesa je danasnja dobitna kombinacija za jedan super rucak, a evo i recepta kako
se ona sprema
Potrebno je:
- 500 grama prokelja
- 200 grama mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 srednja šargarepa
- začini
- ulje za prženje
Bešamel sos:
- 1 malo parče margarina
- 1 kašika brašna
- 250 ml mleka
- začini
I još:
- 50 grama trapista
Prokelj prokuvajte. Ocediti i ostaviti da se prohladi.
Vatrostalnu činiju pouljiti. Prokelj secite na listiće i stavite na dno posude.Meso, luk i šargarepu propržite. Dodajte začine po ukusu.Preko prokelja stavite prženo meso.Preko mesa stavite još jedan red prokelja.Skuvati bešamel sos.Zatim musaku zaliti bešamel sosom i preko narendati trapist.Musaku peći oko 20 minuta na 200 C.
Related Posts
About The Author
