Musaka sa pečurkama Recept

Musaka sa pečurkama Recept

Musaka sa pečurkama se uz ovaj nas recept sprema na sledeci nacin

  • 500 grama krompira
  • 400 grama pečuraka
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike pavlake
  • 3 jajeta
  • po ukusu so
  • biber
  • peršun
  • suvi biljni začin

Krompir isecite na tanje krugove i posoliti ga. Na malo ulja propržite naseckani luk i pečurke naseckane na listove. Posolite i pobiberite dodajte malo suvog začina i peršuna. U činiju za pečenje rasporedite deo nasečenog krompira, da prekrije dno, preko rasporedite pržene pečurke. Preko pečuraka ponovo rasporedite krompir, potom pečurke dok se ne istroši sav materijal, tako da na kraju bude poređan krompir. Jaja umutiti sa pavlakom i prelijte preko krompira. Prekriti posudu i staviti u rernu na 180 stepeni da se peče, dok krompir ne bude mek. Pred kraj pečenja skloniti poklopac i zapeći musaku.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *