Musaka sa sojom Recept

Musaka sa sojom Recept

Prelepa Musaka sa sojom se uz ovaj nas recept sprema na sledeci nacin

  • 500 grama krompira
  • 250 grama sojinih ljuspica
  • 3 glavice crnog luka
  • 1 jaje
  • 200 ml mleka
  • so
  • biber
  • mlevenu začinsku papriku
  • ulje

Na malo ulja propržite sitno naseckan crni luk. Dodajte sojine ljuspice koje su prethodno stajale u vodi i sve zajedno prodinstajte. Dodajte so, biber i alevu papriku po ukusu. Krompir oljuštite i isecite na kolutove. U duboku vatrostalni sud, rasporedite soju sa lukom, a preko poređajte krompir. Jaje razmutiti sa mlekom pa prelijte preko krompira. Po potrebi dolijte još malo vode, začiniti po ukusu. Prekriti folijom i peći u rerni na 200 C oko sat vremena. Pri kraju skloniti foliju i ostaviti da se krompir lepo zapeče.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *