Neobičan omlet Recept

Neobičan omlet Recept

Obican ili Neobičan omlet pitanje je sa koji recept probati

  • kilogram krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 grama slanine
  • 10 jaja
  • 150 ml mleka
  • 150 grama kisele pavlake
  • po ukusu začini so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • origana

Krompir oljuštite, isecite ga na kolutove i skuvajte u posoljenoj vodi, pa ga potom ocedite i ostaviti sa strane.

Na malo ulja propržite sitno naseckani crni luk dok ne postane staklast. Sitno naseckanu slaninu takođe propržite da porumeni.Mikserom  umutiti jaja, mleko i kiselu pavlaku. Dodajte potom začine po ukusu. Vatrostalnu posudu podmazati, pa rasporediti polovinu prohlađenog krompira.Preko krompira stavite luk i slaninu.Završiti krompirom pa sve zaliti smesom od jaja.Peći otklopljeno u rerni koja prethodno nije zagrejana, oko 40 minuta na 180 stepeni.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *