var switchTo5x=true;

Novogodišnja čorba Recept

Novogodišnja čorba Recept

Novogodišnja čorba se sprema kako samo ime kaze za Novu godinu a evo kako uz ovaj recept da je pripremite

Sastojci:

  • 2 kašike putera
  • 1 glavica crnog luka
  • 2  čena belog luka
  • 1 / 2 kašičice mlevene paprike
  • 1 / 4 šolje integralnog pirinča
  • 4 šolje pileće supe,
  • 2 šolje usitnjenog suvog mesa
  • 1 šolja kiselog kupusa
  • 3  krompira
  • 1 kašika Vorcester  sosa
  • 1 kašičica suvog začina
  • 1 / 4 kašičice kima
  • 2 lovorova lista
  • 1 / 2 šolje milerama
  • so , po ukusu
  • sveže mleveni crni biber ,
  • 1 šolja ementalera sira

Novogodišnja čorba

Otopite puter, pa dodati sitno iseckan crni luk i dinstajte oko 5 minuta. Dodajte izgnječen beli luk i crvenu papriku, pa ostavite još par minuta da se dinsta. Pospite brašnom, promešajte, pa ostavite 3 minute.

Dodajte supu i mešajte žicom za mućenje skroz po dnu.

Dodajte suvo meso, krompir iseckan na bas sitne kockice, pirinač i kiseli kupus, Vorcester sos, začine, kim i lovor. Ostavite da provri i da se krčka 15 minuta.

Sklonite sa vatre i ostavite da odstoji 15 minuta, pa umešajte mileram i izvadite lovor.

Servirajte uz kockice sira i raženi hleb.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *