Nutela pužići Recept

Nutela pužići Recept

Ukusni Nutela pužići se uz nas recept priprema na sledeci nacin

Za testo:

  • 600 grama brašna
  • 3 dl mleka
  • 1 dl tople vode
  • 1 kvasac
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 dl ulja
  • 1 jaje

Za premaz:

  • 400 grama nutele
  • 1 jaje

U duboku činiju stavite oko 500 g brašna pa dodajte so, šećer i jaje. Promešajte varjačom. U toplo mleko stavite 1 kašiku brašna i kvasac, ostaviti deset minuta. Dodajte u brašno, ulje i vodu i zamesite, dodavati još postepeno brašna. Ostavite na toplom pola sata pa pokrijte krpom. Testo treba da nadođe. Kada se testo odmorilo podelite ga na 3 podjednake jufke i urolajte ih rukama u hlepčiće.Isecite na jednake šnite, neka budu veličine jajeta. Od svake napravite lopticu.Svaku lopticu razvijte tanko oklagijom.Stavite kašiku nutele, koja ne bi trebala da bude tvrda .Uzeti kolut sa jedne i druge strane i preklopite. Prstima sastavite sa svih strana.Kada ste sastavili, stavite na sto i lagano razvaljajte oklagijom u palačinku, ne previše tanko.Nožem secite kose linije po sredini palačinke. Prorezi neka budu bliže jedan drugom, manje razmake praviti.Potom okrenite palačinku na drugu stranu.Od kraja tanko motajte u rolat.Na kraju smotajte da bude kao pužić.Poređajte u pleh obložen papirom za pečenje, premažite umućenim jajetom i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 15 minuta

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *