Oblande sa biskvitom Recept

Recept za oblande sa biskvitom se spremaju na sledeci nacin

Sastojci:

• 1 velika oblanda
• 100 ml vode
• 150 grama šećera
• 50 grama čokolade
• 150 grama mlevenih oraha
• 100 grama margarina
• 2 kašike šećera u prahu

Biskvit:

• 2 jaja
• 2 kašike šećera
• 2 kašike brašna
• 1 kašika kakaoa
• na vrh kašičice praška za pecivo

Prvo peći biskvit.

Ulupati belanca sa šećerom pa dodajte žumanca i opet ulupati.

Dodati brašno, kakao i prašak za pecivo pa izmešati žicom.

Zagrejati rernu na 200 stepeni pa peći biskvit u plehu veličine pola oblande.

Pečen biskvit ohladiti.

Dok pečete biskvit praviti fil.

Ušpinovati nekoliko minuta šećer sa vodom, pa dodati čokoladu i mešati dok se ne otopi.

Kada se otopila dodajte mlevene orahe i ostaviti da se ohladi.

Ulupati margarin sa šećerom u prahu pa mu dodavati ohladjen fil i mutiti.

Na oblandu staviti pola fila, biskvit, pa ostatak fila.

Odozgo poklopiti sa preostale pola oblande, malo pritisnuti rukom da se fino zalepi pa ostaviti da malo odstoji u frižideru, sat – dva, pa onda poslužiti.