Omlet sa špagetama Recept

Omlet sa špagetama Recept

Omlet sa špagetama, deluje kao nesto nespojivo a mi Vam uz nas recept uveravamo da je itekako spojivo a i ukusno

  • 100 grama špageta
  • 1 praziluk
  • 100 grama sitno iseckane stišnjene šunke
  • 70 ml ulja
  • 5 kašika pasiranog paradajza
  • 4 jajeta
  • 100 grama krupno izrendanog kačkavalja
  • 3 kašike hladne vode
  • suvi biljni začin
  • biber

Ulje stavite u dublji teflonski tiganj, zagrejte ga, pa dodajte naseckanu šunku.

Kada se šunka proprži dodajte, sitno, naseckani praziluk. Promešajte i nastaviti sa prženjem, na tihoj vatri.Dok se luk prži, špagete skuvajte u, poseljenoj, vodi sa dodatkom jedne kašike ulja. Skuvane špagete ocediti. Kada se luk propržio špagete stavite, preko pržene mešavine šunke i praziluka.Jaja se mikserom dobro umute, sa dodatkom 3 kašike hladne vode. Potom dodajte paradajz i sjediniti. Umućenu smesu preliti preko špageta. Pospite suvim biljnim začinom i biberom, po ukusu.Najzad staviti, krupno, narendani kačkavalj.Poklopiti i na tihoj temperaturi,  pržiti oko 12 minuta.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *