var switchTo5x=true;

:root{--wpr-bg-ac607f5e-eac5-4aa2-bca3-a4a779b20013: url('../../../../../../../../../../themes/point/images/code.png');}:root{--wpr-bg-ad994367-1059-4d17-be37-01459b937758: url('https://gurmanka.com/wp-content/plugins/wp-rocket/assets/img/youtube.png');}

Otvorena sarma

gurmank4 | 4. децембра 2016. | Glavna jela | Нема коментара

Otvorena sarma

kilogram ribanog kiselog kupusa
pola kilograma mlevene svinjetine
1 glavica crnog luka
1 šaka pirinča
polovina suvih rebaraca
malo slanine
2 šargarepe
beli luk
so
biber
aleva paprika

Iseckajte povrće i slaninu. Propržite malo na ulju crni luk, pa dodajte mleveno meso, suva rebarca, slaninu, kiseli kupus, šargarepu, so, vodu i kuvajte na laganoj vatri do 90 minuta.

Pred kraj dodajte pirinač, beli luk, biber i alevu papriku i mešati povremeno.Služiti se može, uz kiselo mleko ili pavlaku.