Pasta pomadori Recept

Kako se sprema Pasta pomadori

Spageti, crveno vino,maslinovo ulje, beli luk, svi ovi sastojci su potrebni da se napravi Pasta pomadori

  • 500 grama špageta
  • 400 grama paradajza
  • 1 crni luk
  • 4 čena belog luka
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 125 ml crvenog vina
  • 2 šolje vode
  • 3 kašičice paradajz paste
  • 2 kašike svežeg iseckanog bosiljka
  • so, biber

U tiganj dodajte 3 kašike maslinovog ulja. Crni luk sitno naseckajte i dodajte ulju. Posolite malo luk i pržiti, dok ne omekša. U medjuvremenu, oljuštite paradajz i očistiti sredinu od semenki. Paradajz iseckajte na kockice. Paradajz dodajte u tiganj, Potom staviti vino, beli luk, vodu i paradajz pastu. Posolite i zabiberiti sos po ukusu. Na tihoj vatri kuvati sos 25-30 minuta.

Špagete kuvajte po upustvu sa kutije. Dok se špagete kuvaju, uzmite veću šolju i izvadite malo vode, gde se pasta kuva. Kada su špagete skuvane, procediti ih i dodajte ih sosu. Dobro pomešajte špagete sa sosom. Dodajte sitno naseckani bosiljak. Služiti dok su još tople.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *