Pasteta od belog mesa Recept
|Pasteta od belog mesa Recept
Evo na koji nacin uz ovaj recept se moze spremiti pasteta od belog mesa.Probajte i uzivate u pravoj domacoj pasteti
- 500 grama belog mesa
- 3 šargarepe
- 1 peršun
- 1 paštrnjak
- 2 lista lovora
- 1 glavica luka
- 3 litra vode
- 3 kašičice senfa
- 3 kašicice kečapa
- 125 grama maslaca
- biber
- so
- 2 supene kašike maslinovog ulja
Belo meso operite pa staviti u vodu sa šargarepom, peršunom, paštrnjakom, lovorom, lukom da se skuva. Kuvajte oko sat ipo. Kad se skuva meso izvaditi, a tečnost procediti i zakuvajte supu.
Belo meso iseckati nožem i staviti u duboku posudu, staviti senf, kečap, biber po ukusu, so po ukusu i ulje. Sve dobro umutiti mikserom, dodajte malo bosiljka i formirati pastetu na tanjiru za služenje.
Posluziti hladno. Prijatno.