Pečeni krompir sa kačkavaljem Recept
|Recept za pečeni krompir sa kačkavaljem
Ljubitelji kackavalja nemojte zaobici ovaj recept za Pečeni krompir sa kačkavaljem.Sve sto Vam je potrebno
je krompir,izrendani kackavalj i malo suvog biljnog zacina
- kilogram krompira
- 150 grama izrendanog kačkavalja
- suvi biljni začin
- ulje
Krompir očistite i prepolovite, po dužini. Stavite ga da se kuva u posoljenoj vodi. Posle desetak minuta, kada krompir samo malo omekša, procedite ga i staviti u pleh (u kome smo stavili ulje). Polovine krompira okrenuti jedanput u ulju i staviti da se peču, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 C.
Kada donja strana krompira porumeni izvaditi pleh, okrenuti krompir i na svako parče staviti po malo izrendanog kačkavalja. Vratiti u rernu da se kačkavalj otopi i dobije lepu, rumenu boju. Poslužiti toplo.