Pica ravioli Recept

Pica ravioli Recept

Ukusni pica ravioli  se uz nas recept spremaju na sledeci nacin

Testo:

  • 2 jajeta
  • 200 grama brašna

Punjenje:

  • 100 grama šunke
  • 50 ml kečapa
  • 50 grama kačkavalja

Još:

  • 1 kisela pavlaka

Umesite testo od jaja i brašna. Razvucite ga najviše što možemo i vadite modlom oblike.  Na svaki stavimo malo kečapa, šunke iseckane na kockice i izrendanog kačkavalja. Preostaće vam šunke i kačkavalja.

Preklopite ih i vilkuškom pritisnemo da se ne otvore. Ređajte ih na čistu krpu i ostavite pola sata da se suše.Zagrejemo u dubljem sudu vodu sa malo ulja i soli. Kuvajte raviole dok ne počne da se diže pena. Ostatak šunke propržimo na malo ulja, a kačkavalj sipajte preko raviola dok je vruće da se otopi. Serviramo ih sa pavlakom i isprženom šunkom.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *