Pijana skuša na krompiru Recept

Recept za pijanu skušu na krompiru

Pijana skuša na krompiru Recept. Sličan recept kao i za pijanog soma. Brz recept za ukusnu
ribu. Veoma zahvalan recept

  • kilogram krompira
  • 4 skuše
  • 1 čaša belog vina
  • 30 grama maslinovog ulja
  • nekoliko grančica svežeg ruzmarina
  • suvi biljni začin
  • limun

Pročitajte još : Pečena marinirana skusa Recept

Pijana skuša na krompiru Recept se priprema na sledeći način

Isecite krompir ili na polovine ili četvrtine. U dublju vatrostalnu činiju poređajte polovinu krompira
i pospite ga sa malo začina. Preko njega stavite očišćenu skušu, nacediti preko nje malo limuna,
posoliti je začinom i staviti grančice ruzmarina.

Preko toga rasporediti ostatak krompira, zaliti čašom belog vina, nauljiti i posoliti začinom.

Peći u zagrejanoj pećnici 90 min. na 220 C.

Uz ribu odlično ide preliv od peršuna i belog luka koji se pravi na sl. nacin:
Sitno iseckati 2 veze peršunovog lista i 1 glavicu belog luka, dodati ulje i sjediniti.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *