Pijani oslić Recept
|Pijani oslić pripremljen za samo sat vremena, uz ovaj recept je i to moguće. Domaćice prosto obožavaju ovaj recept jer se priprema brzo i lako. Kada dodju nenajavljeni gosti, preporučujemo ovaj recept.
Pijani oslić
- kilogram oslića
- 1 dl belog vina
- 1 dl ulja
- 1 glavica belog luka
- 1 veza persuna
- so
- suvi biljni začin
Oslića isecite na parčiće, a potom ga posoliti i pospite začinom.
Pripremite marinadu. Pomešajte vino sa uljem, a nakon toga dodajte naseckani luk i naseckani peršun. Marinadom prelijte oslića i ostaviti da odstoji u marinade dva sata.Zatim oslića zajedno sa marinadom sipati u kesu za pečenje i peći u zagrejanoj rerni 45 minuta.
I gotovo. Prijatno i uživajte dragi čitaoci…