Pikante zemičke Recept
|Pikante zemičke Recept
Uz nas recept mozete spremiti prelepe a pikante zemičke
Potrebno je:
- 350 grama brašna
- 1 kašičica soli
- trećina paketića sirovog kvasca
- oko 2 dl vode
- 1 jaje
- malo ulja
- 1 kašičica šećera
Za premazivanje:
- 1 jaje
- ljuta paprika (za posipanje)
U mlakoj vodi promešajte kvasac sa kašičisom šećera pa dodajte jaje so i brašno i zamesite testo. Ostavite potom da stoji da se udvostruči. Nadošlo testo nakon toga premesite i podelite na manje delove. Oblikujte loptice i rasporedite u nauljen pleh. Premažite žumancetom i pospite ljutom tucanom paprikom. Nožem potom zasecite vrhove zamički da izgledaju dekorativnije. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene. Izvadite iz rerne i pokrijte krpom da omekšaju.