Pikantna salata Recept
|Pikantna salata Recept
Brza pikantna salata se uz nas recept priperma brzo i lako
- 250 grama šunke
- 500 grama belog pilećeg mesa
- 1 koren celera
- 150 grama rezanaca
- 150 grama mariniranih šampinjona
- 100 grama mariniranih arpadžika
- 2 paradajza
- 2 kesice majoneza
- kečap
- biber
- so
Belo pileće meso skuvajte u supi, ocedite i isecite na krupnije kockice. Šunku isecite na tanke štapiće. Rezance skuvajte u slanoj vodi, isperite i ocediti. Celer očistite i narendajte na krupnije. Šampinjone i arpadžik ocedite i isecite na polovine. Sve namirnice izručite u posudu, izmešajte i prelijte sosom od majoneza, kečapa, soli i mlevenog bibera. Opet promešajte, ostaviti u frižideru da se rashladi. Pred serviranje salatu garnirati sa kriškama paradajza.