Pikantne njoke Recept

Pikantne njoke Recept

Recept za Pikantne njoke se sprema na sledeci nacin

  • 500 grama njoka
  • 1 šolja mleka
  • 1 šolja jogurta
  • 1-1,5 velika kasika brasna
  • pola  čaše belog vina
  • 3 kisela krastavcica
  • 1 veličine file belog mesa
  • 200 grama mladog sira
  • 1 prstohvat soli
  • 1 prstohvat bibera
  • 1 prstohvat karija
  • 1 prstohvat peršuna
  • 1 prstohvat ruzmarina
  • 1 prstohvat čilija (po ukusu)

Njoke obarite u slanoj vodi , i izvadite da se ocede. Belo meso izdinstajte u slanoj vodi.Na umerenu vatru stavite brašno, mleko, jogurt i začine. Stalno mešajte da ne zagori, dok se ne zgusne, a pred kraj dodajte vino.

U tanjir sipajte prvo njoke, pa pospite sitno naseckanim sirom, belim mesom i krastavčićima. Preliti prelivom i dekorisati po želji.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *