Pileća fantazija Recept

Pileća fantazija Recept

Ono kad Djordje Cvarkov kaze fantazija sigurno misli na recept kako se sprema Pileća fantazija.Probajte i Vi obavezno pa nam
u komentarima javite kako Vam se dopalo

  • 400 grama krompira
  • 1,5 dl mleka
  • 50 grama margarina
  • 300 grama pilećeg belog mesa
  • 300 grama šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 grama pilećih grudi (salame)
  • 150 grama kačkavalja
  • malo suvog biljnog začina
  • malo bibera
  • malo ulja

Krompir skuvajte, ocediti i ispasirajte sa mlekom i margarinom. Začiniti po ukusu. Pileće meso iseckajte na kocke, pa pržite na zagrejanom ulju. Kada meso promeni boju dodajte sitno naseckan crni luk i šampinjone na listiće. Začiniti i dinstajte dok ne ispari tečnost koju su pustile pečurke.

Podmazati vatrostalni sud pa rasporediti pire krompir.Preko staviti meso sa pečurkama….pa poređati pileće grudi (salamu).Posuti rendanim kačkavaljem i peći u rerni 20-tak minuta na 200 stepeni.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *