Pileća pire musaka Recept
Pileća pire musaka Recept
Ukusna i prava domaca Pileća pire musaka se uz nas recept sprema brzo i lako.
- kilogram krompira
- 150 ml mleka
- 100 grama margarina
- 50 ml ulja
- 300 grama pilećeg belog mesa
- 300 grama šampinjona
- 2 glavice crnog luka
- 150 grama kačkavalja
- malo soli
- malo bibera
- malo ulja
Očistite krompir, isecite ga na kocke, nalijte vodom i skuvati. U oceđen krompir potom dodajte margarin, ulje i mleko. Umutite mikserom i začiniti po ukusu. Na zagrejanom ulju dinstajte sitno naseckan crni luk, dodajte šampinjone iseckane na listiće i pileće meso iseckano na kocke. Začiniti po ukusu i pržiti dok ne ispari tečnost koju su pustile pečurke.
U podmazan vatrostalni sud rasporediti polovinu pire krompira preko staviti meso sa šampinjonima.pa preostali pire krompir.Posuti rendanim kačkavaljem i peći 20-tak minuta na 200 stepeni.
About The Author
