Pileće pljeskavice Recept

Pileće pljeskavice Recept

Recept za Pileće pljeskavice se sprema na sledeci nacin

Za pljeskavice:

  • 16 komada pilećih ćevapa
  • 2 glavice crvenog luka
  • 1 jaje
  • 1 kašika brašna
  • 3-4 kašike prezli
  • 1 šoljica mineralne vode
  • po potrebi suhog začina
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica suhog bosiljka
  • pola kašičice bibera
  • pola kašičice kari začina
  • trecina kašičice sode bikarbone

Za pohovanje:

  • 1 jaje
  • 1 kašika brašna
  • po potrebi prezle

Luk sitno naseckajte pa dodajte jaje i odmrznute ćevape pa izmiješajte rukom kako bi se ćevapi sjedinili sa lukom. Dodajte sve navedene sastojke, pa dobro pomešajte sve zajedno. Ako je smesa retka dodajte još malo prezle. Treba biti tolike gustine kako se mogu oblikovati pljeskavice. Ja sam koristila kašiku za sladoled pa vadila pljeskavice i oblikovala ih.Umutiti jaje i brašno pa oblikovane pljeskavice utopiti u tu smjesu, zatim u prezlu. Pržiti na zagrijanom ulju dok ne porumene.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *