Pileće šnicle u sosu Recept
|Pileće šnicle u sosu Recept
Imate pilece snicle a neznate kako da ih spremite ,evo recepta za Pileće šnicle u sosu koji ce Vam se sigurno dopasti
- 4 šnicle od pilećih grudi
- 1 čen belog luka presanog
- 1 glavica crnog luka sitno naseckanog
- 4 kisela krastavčića narendana
- začini: so, biber i peršun
- 1 kocka za supu
- 3 kašike pavlake
Šnicle uvaljajte u brašno i zapecite u dubokoj šerpi, na ulju. Kada lepo porumene izvadite ih na rešetku, da se malo ocede od masnoće.
U istoj šerpi dodajte crni luk i propržite ga. Dodajte potom beli luk, začine i krastavčiće. Na kraju dodajte i malo vode. Smanjite vatru i pustiti povrće da omekša.Potom dodajte šnicle i pustite ih da krčkaju na tihoj vatri, da bi skroz ogrezle u sosu. Dodajte po malo vode, po potrebi, da meso ne zagori.Kad se meso topi u ustima, šnicle su gotove. Vodite računa da su vam šnicle potopljene u sosu i kad završe kuvanje. Skinite s ringle i umešajte pavlaku.