Pileći faširi Recept

Ovako se spremaju pileći faširi

Ukusno, ukusno i ukusno, ovako se najlakse mogu opisati Pileći faširi koji se prave lako uz ovaj nas recept

Potrebno je:

  • 500 grama pilećeg belog mesa
  • 2 kašike  krem sira
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 4 kriške hleba
  • 2 dl mleka
  • po potrebi ulje
  • pola kašičice mlevene paprike

Za paniranje:

  • 2 jajeta
  • 200 grama prezli
  • 150 grama brašna

Belo meso sameljite na mašini ili u secku, šta već imate. Kriške hleba natopite mlekom, a potom ih dobro ocedite i izmrvite. U većoj činiji sjedinite piletinu, izmrvljeni hleb, krem sir,pavlaku i začine po ukusu. Dobro izmešajte da bi se dobila ujednačena masa, pa ostavite u frižider na sat vremena. Od odstojale smese oblikujemo manje pljeskavice. Uvaljamo ih u brašno, a potom u razmućena jaja i na kraju u prezle. Tako panirane pljeskavice pržimo na vrelom ulju, sa obe strane, dok ne porumene.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *