Pileći uštipci Recept

Pileći uštipci Recept

Ovo nije recept za klasicne ustipke vec recept kako se spremaju ukusni i brzi Pileći uštipci

  • 500 grama pilećeg belog mesa
  • 2 jajeta
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 1 kašika ulja
  • pola kašičice soli
  • pola kašičice karija
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika gustina
  • prstohvat sode bikarbone

Meso iseckajte na sitne kocke. Umutite 2 jajeta, dodajte kiselu pavlaku, ulje, brašno, gustin, so, kari, mleveni biber i sodu bikarbonu. Dobro sve umutite i dodajte u naseckano meso, izmešajte i ostaviti da stoji sat vremena na hladnom mestu.

Zagrejte ulje, kašikom vadite masu spuštajte na ulje i pržiti sa jedne i druge strane. Kao prilog krompir. Krompir oguliti isecite na kocke i kuvati u posoljenoj vodi. Kad se skuva ocediti od vode i dok je topao krompir posuti sa sitno rendanim kačkavaljem i seckanim peršunom. Sir će se istopiti na krompiru i krompir će biti sočan. Po želji posuti tucanom crvenom paprikom.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *