Piletina sa majonezom Recept
|Piletina sa majonezom Recept
Uz nas recept se brzo i lako sprema Piletina sa majonezom, pa je isprobajte
Potrebno je:
- 600 grama pilećeg belog mesa
Za marinadu:
- 200 grama majoneza
- 5 kašika gustog kiselog mleka
- 2 kašike senfa
- 2 veće grančice svežeg ruzmarina
- 2 kašičice suvog biljnog začina
- pola kašičice mlevenog bibera
Meso isecite na šnicle.
Marinada: Za marinadu sve sastojke sjediniti u duboku posudi. Dodajte iskidane listiće ruzmarina. U nedostatku svežeg ruzmarina ubacite jednu kašičicu suvog.Uvaljajte svako parče mesa u marinadu i ostaviti u frižider jedan sat, da odstoji. U odgovarajući pleh izručite meso, zajedno sa marinadom, rasporediti i staviti da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 190 stepeni.Kada meso porumeni po vrhu, izvaditi ga. Meso ne treba preokretati, jer bi se presušilo. Poslužiti sa prilogom i salatom, po želji.